Descrizione
Ingredienti:
MANDORLE, zucchero, glucosio, liquore all’amaretto, essenza di mandorla amara.
Agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
€7.00 – €26.00
Ingredienti:
MANDORLE, zucchero, glucosio, liquore all’amaretto, essenza di mandorla amara.
Agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Ingredienti:
MANDORLE, zucchero, glucosio, liquore all’amaretto, essenza di mandorla amara.
Agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Felice variazione del mostacciolo classico. Qui l'interno è farcito di mandorle spellate e scaglie di cioccolato fondente.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in povere, olio di semi di girasole, agente lievitante: E503 (i).
Ripieno: MANDORLE pelate, albume d’ UOVO, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), limone, miscela di liquori, vaniglia, cannella.
Mandorle tostate, cacao, miele ed il tocco finale di glassa al cioccolato, fanno del mostacciolo un biscotto irresistibile.
Molto imitato, mai raggiunto.
ingredienti:
Farina di GRANO tenero di tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in polvere, olio di semi di girasole, UOVA, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
Meline, fantasia di mandorle
Ingredienti:
MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore, essenza di limone, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Tartufo Mandorle e Pistacchi, fantasia di mandorle.
Cuscinetto di pasta frolla contiene nocciole tritate finemente.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone. R
ipieno: NOCCIOLE (40%), zucchero, albume d’UOVO, pasta di NOCCIOLE, glucosio, zucchero invertito, vanillina.
Bocconotti Coperti alle Mandorle, fantasia di mandorle.
Cuscinetto di pasta frolla contiene pistacchi tritati finemente.
Confezione da 200g.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
Ripieno: PISTACCHI (40%), zucchero, UOVA, vanillina, liquore al pistacchio.
Morbido cuscinetto di pasta frolla contiene puro cioccolato al latte e nocciole.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
Ripieno: NOCCIOLE (40%), zucchero, albume d’UOVO, cioccolato al latte (20%) (zucchero, LATTE intero in polvere, pasta di cacao, LATTE scremato in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA. aroma vanillina, cacao 32% minimo), cacao in polvere, pasta di NOCCIOLE.
Il classico biscotto con le mandorle da accompagnare con vini liquorosi.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, UOVA, MANDORLE, BURRO (contenuto di materia grassa: min. 82%), vanillina, limone.
Millefiori, fantasia di mandorle.
Ingredienti:
MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore, essenza di limone, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
Copertura: zucchero a velo.
Bocconotti Frentani, fantasia di mandorle.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, (contenuto di materia grassa: min. 82%), UOVA, essenza di limone, vanillina.
Ripieno: MANDORLE, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo),zucchero, acqua, cannella, vanillina.
Bocconotti alle mandorle a fette fantasia di mandorle.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
Ripieno: MANDORLE (40%), zucchero, UOVA, essenza di limone, vanillina.