Bocconotti Coperti alle Mandorle

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Bocconotti Coperti alle Mandorle, fantasia di mandorle.

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Bocconotti Coperti alle Mandorle, fantasia di mandorle.

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    Confezione da 200g.
    Ingredienti:
    UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
    Ripieno: PISTACCHI (40%), zucchero, albume d’UOVO, essenza di pistacchio, glucosio, zucchero invertito, vanillina, cioccolato bianco (20%)
    (zucchero, burro di cacao, LATTE interno in polvere, emulsionante E322, aromi naturali: vanillina)

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    MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore . essenza di mandorla amara, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
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    Ingredienti:
    Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, (contenuto di materia grassa: min. 82%), UOVA, essenza di limone, vanillina.
    Ripieno: MANDORLE, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo),zucchero, acqua, cannella, vanillina.

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    UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
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    MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore, essenza di limone, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
    Copertura: zucchero a velo.

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    Ingredienti:
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    Ripieno: MANDORLE pelate, albume d’ UOVO, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), limone, miscela di liquori, vaniglia, cannella.