Caggionetti fritti alla marmellata d’uva

€12.99 – €21.99

COD: 085 Categoria:

Il più antico dolcetto natalizio della tradizione vastese, confezionato così come li faceva la nonna con ripieno di marmellata d'uva e mandorle tritate.
Ingredienti:
Impasto: Farina di GRANO tenero di tipo 00, zucchero, olio extravergine di oliva, vino rosso (contiene SOLFITI).
Ripieno: confettura extra d‘uva (polpa d’uva, zucchero, sciroppo di glucosio, acido citrico, pectina frutta 90g/100g, zuccheri totali 65g/100g), MANDORLE tostate, biscotti secchi tritati (contiene GLUTINE), caco in polvere, aroma di arancio, vanillina, cannella tritata.

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Descrizione

Il più antico dolcetto natalizio della tradizione vastese, confezionato così come li faceva la nonna con ripieno di marmellata d’uva e mandorle tritate.
Ingredienti:
Impasto: Farina di GRANO tenero di tipo 00, zucchero, olio extravergine di oliva, vino rosso (contiene SOLFITI).
Ripieno: confettura extra d‘uva (polpa d’uva, zucchero, sciroppo di glucosio, acido citrico, pectina frutta 90g/100g, zuccheri totali 65g/100g), MANDORLE tostate, biscotti secchi tritati (contiene GLUTINE), caco in polvere, aroma di arancio, vanillina, cannella tritata.

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    Impasto: Farina di GRANO tenero di tipo 00, zucchero, olio extravergine di oliva, vino rosso (contiene SOLFITI).
    Ripieno: purea di marroni (40%), sciroppo di glucosio, aroma vanillina, marroni tritati.

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    Ripieno: ceci 3%, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo), MANDORLE tostate tritate, liquore, miele, cannella aroma di mandarino), liquore, essenza di limone.

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    Ingredienti:
    Semola di grano DURO, UOVA, zucchero, farina di MANDORLE, gocce di cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo), acqua, liquore amaretto, vanillina, aroma arancia.
    Copertura cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo)

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