Descrizione
Il classico biscotto con le mandorle da accompagnare con vini liquorosi.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, UOVA, MANDORLE, BURRO (contenuto di materia grassa: min. 82%), vanillina, limone.
€6.00 – €24.00
Il classico biscotto con le mandorle da accompagnare con vini liquorosi.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, UOVA, MANDORLE, BURRO (contenuto di materia grassa: min. 82%), vanillina, limone.
Il classico biscotto con le mandorle da accompagnare con vini liquorosi.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, UOVA, MANDORLE, BURRO (contenuto di materia grassa: min. 82%), vanillina, limone.
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Mandorle tostate, cacao, miele ed il tocco finale di glassa al cioccolato, fanno del mostacciolo un biscotto irresistibile.
Molto imitato, mai raggiunto.
ingredienti:
Farina di GRANO tenero di tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in polvere, olio di semi di girasole, UOVA, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
Felice variazione del mostacciolo classico. Qui l'interno è farcito di mandorle spellate e scaglie di cioccolato fondente.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in povere, olio di semi di girasole, agente lievitante: E503 (i).
Ripieno: MANDORLE pelate, albume d’ UOVO, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), limone, miscela di liquori, vaniglia, cannella.
Bocconotti Coperti alle Mandorle, fantasia di mandorle.
Gli originali dolci degli sposi ottenuti dopo una lunga lavorazione,prima lessati in pentola,poi cotti in forno ed infine glassati nello zucchero.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00 e manitoba (GLUTINE), zucchero, UOVA, olio di semi, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio, liquore all’anice.
Glassa: zucchero, cacao in polvere, acqua.
Meline, fantasia di mandorle
Ingredienti:
MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore, essenza di limone, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Teneri dolcetti di pandispagna ricoperti da una gustosa glassa di zucchero
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zuacqua, saccarosio, amido di FRUMENTO, agente lievitante: E500ii, E541, emulsionante: E471, LATTE magro in polvere, amido di mais, aromi naturali, colorante : E160Acchero,
Tartufo con Mandorle a Fette, fantasia di mandorle.
Ingredienti:
MANDORLE, zucchero, glucosio, liquore all’amaretto, essenza di mandorla amara.
Agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Bocconotti Frentani, fantasia di mandorle.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, (contenuto di materia grassa: min. 82%), UOVA, essenza di limone, vanillina.
Ripieno: MANDORLE, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo),zucchero, acqua, cannella, vanillina.
Cuscinetto di pasta frolla contiene nocciole tritate finemente.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone. R
ipieno: NOCCIOLE (40%), zucchero, albume d’UOVO, pasta di NOCCIOLE, glucosio, zucchero invertito, vanillina.
Millefiori, fantasia di mandorle.
Ingredienti:
MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore, essenza di limone, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
Copertura: zucchero a velo.
Morbido cuscinetto di pasta frolla contiene puro cioccolato bianco e pistacchio.
Confezione da 200g.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
Ripieno: PISTACCHI (40%), zucchero, albume d’UOVO, essenza di pistacchio, glucosio, zucchero invertito, vanillina, cioccolato bianco (20%)
(zucchero, burro di cacao, LATTE interno in polvere, emulsionante E322, aromi naturali: vanillina)
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