€7.00 – €26.00
Mandorle tostate, cacao, miele ed il tocco finale di glassa al cioccolato, fanno del mostacciolo un biscotto irresistibile.
Molto imitato, mai raggiunto.
ingredienti:
Farina di GRANO tenero di tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in polvere, olio di semi di girasole, UOVA, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
Mandorle tostate, cacao, miele ed il tocco finale di glassa al cioccolato, fanno del mostacciolo un biscotto irresistibile.
Molto imitato, mai raggiunto.
ingredienti:
Farina di GRANO tenero di tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in polvere, olio di semi di girasole, UOVA, agente lievitante: bicarbonato acido d’ammonio.
Meline, fantasia di mandorle
Ingredienti:
MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore, essenza di limone, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Forse il più antico dolce Vastese fatto con farina, uova, vino ed un ripieno al purè di ceci, cioccolato fondente e mandorle amare.
Il dolcetto per tutti i momenti fatto di mandorle, cioccolato fondente e rivestito di una gustosa glassa all'essenza di banana.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, MANDORLE, zucchero, UOVA, scorza di limone grattugiato, liquore, cannella, vanillina.
Glassa: zucchero, acqua, essenza di banana, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo)
Tartufo con Mandorle a Fette, fantasia di mandorle.
Cuscinetto di pasta frolla contiene pistacchi tritati finemente.
Confezione da 200g.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
Ripieno: PISTACCHI (40%), zucchero, UOVA, vanillina, liquore al pistacchio.
Cuscinetto di pasta frolla contiene nocciole tritate finemente.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone. R
ipieno: NOCCIOLE (40%), zucchero, albume d’UOVO, pasta di NOCCIOLE, glucosio, zucchero invertito, vanillina.
Tartufo Mandorle e Pistacchi, fantasia di mandorle.
Sull'onda del successo di quello alle mandorle, nasce questo biscotto impreziosito da un ripieno di marmellata di amarene.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, miele, zucchero, MANDORLE tostate, cacao in povere, olio di semi di girasole, agente lievitante: E503 (i).
Ripieno: confettura extra d’amarene, (polpa di amarena, zucchero, acido citrico, pectina, frutta: 90g/100g zuccheri totali 65g/100g), caramello, aromi, MANDORLE.
Un gradevolissimo cuscinetto di pasta frolla su cui poggia un ripieno di cioccolato fondente, mandorle tostate e liquore al caffè.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tipo 00.
Ripieno: UOVA, MANDORLE, zucchero, cioccolato fondente (pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, cacao 78% minimo), cacao, succo di limone, scorza di limone grattugiato, caffè, liquore, essenza di limone.
Glassa: zucchero, acqua, cacao in polvere.
Saporelli, fantasia di mandorle.
Ingredienti:
MANDORLE pelate, zucchero, glucosio, liquore . essenza di mandorla amara, agente lievitante: bicarbonato d’ammonio.
Copertura: zucchero a velo.
Squisiti e gustosi torroncini fatti di miele,mandorle e caramello:un fragrante impasto ricoperto di zucchero a grani.
Ingredienti:
Farina di GRANO tenero tipo 00, MANDORLE, zucchero, UOVA, scorza di limone grattugiata, liquore, cannella, vanillina.
Glassa: zucchero, cacao in polvere, acqua.
Morbido cuscinetto di pasta frolla contiene puro cioccolato bianco e pistacchio.
Confezione da 200g.
Ingredienti:
UOVA, farina di GRANO tenero tipo 00, zucchero, BURRO, lievito angelo, vanillina, essenza di limone.
Ripieno: PISTACCHI (40%), zucchero, albume d’UOVO, essenza di pistacchio, glucosio, zucchero invertito, vanillina, cioccolato bianco (20%)
(zucchero, burro di cacao, LATTE interno in polvere, emulsionante E322, aromi naturali: vanillina)
